Pengetahuan Zaman Gen-Z: Prospek Kerja Yang Didapat Dari Jurusan Pengelolaan Perhotelan D4

D4 Pengelolaan Perhotelan

Program Diploma 4 Jurusan Hospitaliti ini bertujuan untuk menghasilkan lulusan dari para mahasiswanya

agar mampu dan memiliki pengetahuan serta kompeten dalam pengelolaan administrasi perhotelan serta

memiliki dosen dan pengajar yang berpengalaman dibidangnya serta memiliki latar belakang pendidikan

S1, S2, dan S3 meliputi : Housekeeping, Food & Beverage Service, Food Production.

Tujuan Program

Setelah menyelesaikan program pendidikan ini, lulusan memiliki kompetensi dalam pengelolaan administrasi

perhotelan.

Kompetensi Lulusan

Setelah menyelesaikan program pendidikan ini, lulusan memiliki kompetensi :

Mengembangkan kepribadian yang luhur serta jiwa nasionalisme;
Menerapkan nilai, sikap dan etika profesi
Menerapkan prinsip-prinsip kepedulian akan lingkungan
Menerapkan prinsip – prinsip kewirausahaan
Menerapkan prinsip – prinsip pengelolaan hotel
Membuat dan menjalankan rencana pemasaran hotel
Mengelola fasilitas dan sarana hotel
Menganalisis rencana kebutuhan operasional hotel
Mengelola sumber dan penggunaan dana hotel
Mengendalikan biaya operasional hotel
Menggunakan system informasi hotel
Mengelola sumber daya manusia
Memonitor operasional bidang Tata Graha, Kantor Depan, Tata Boga dan Tata Hidangan;
Berwirausaha dan menciptakan lapangan kerja di bidang Perhotelan
Berkomunikasi dalam Bahasa Inggris dan
Berkomunikasi dalam bahasa asing lainnya

VISI:MENJADI PROGRAM STUDI BIDANG PENGELOLAAN PERHOTELAN YANG BERTARAF

INTERNASIONAL DAN BERKEPRIBADIAN INDONESIA

MISI: 1.Mendidik dan elatih sumber daya manusia yang berkarakter unggul dalam bidang

pengelolaan perhotelan.

2.Melaksanakan penelitian terapan dalam rangka penyiapan sumber daya manusia yang

kompeten dalam bidang pengelolaan perhotelan.

3.Berkolaborasi dengan pihak terkait untuk melaksanakan pengabdian kepada masyarakat

dalam bidang pengelolaan perhotelan.